Аграрии Астраханской области завершили сбор риса. По предварительным данным, получилось около 38,5 тысяч тонн, что на 54% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на региональное министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности.

Рис является одной из ключевых сельскохозяйственных культур в России. Его производством в регионе занимаются 15 предприятий. В Астраханской области выращивают круглозерный, длиннозерный и крупнодисперсный рис для ризотто.

«На сегодняшний день мы собрали 38,5 тысяч тонн риса, в то время как в прошлом году это число составляло около 25 тысяч тонн», – отметили в министерстве.

Также известно, что общая уборка зерновых культур в регионе завершена. В этом году собрано 76,8 тысяч тонн зерна, что на 17% больше, чем в 2022 году (65,4 тысяч тонн). Положительная динамика связана с реализацией масштабного инвестиционного проекта компании «АПК Ресурс» в Черноярском районе, а также увеличением посевных площадей на других предприятиях.

Министерство подчеркнуло, что аграрии региона добились роста сбора урожая по всем сельхозкультурам. Объем производства овощебахчевой продукции и картофеля увеличился на 4% и превысил 2,6 миллиона тонн.

Добавим, астраханские аграрии в ближайшие три года хотят увеличить объемы производства риса более чем в семь раз благодаря запуску двух заводов полного цикла и расширению посевных площадей до 48 тысяч гектаров.

Фото: Илья Клеймёнов. Мадагаскар